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Cuisinier / cuisinière (h/f)

Rethel
CDI
HOSTELLERIE & ASSOCIES
Cuisinier
2 000 € par mois
Publiée le 14 août
Description de l'offre

Situé au cœur de la ville, notre nouveau restaurant recrute un cuisinier(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe en place et contribuer à la satisfaction de nos clients.

Vous êtes autonome pour des services de 50 couverts.

Missions :

Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards de qualité
Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine
Veiller à la fraîcheur des ingrédients et au respect des normes d'hygiène
Coordonner les différentes activités en cuisine et garantir une bonne communication avec l'équipe de salle
Participer à l'élaboration de nouveaux plats et au renouvellement de la carte
Maintenir la propreté des équipements et des espaces de travail
Contrôler et gérer les stocks de manière efficiente

Profil recherché :
Excellente présentation et sens du service client
Capacité à travailler de manière efficace et rapide
Aisance relationnelle et bonne communication
Ponctualité et rigueur
Adaptabilité et capacité à gérer le stress
Disponibilité pour travailler en soirées, week-ends et jours fériés

> Téléphoner au 06.44.95.16.37 ou se présenter directement >

PRISE DE POSTE IMMEDIATE

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