Description du poste
Nous recherchons pour l’un de nos clients un(e) boulanger(e) autonome, capable de gérer la production de manière efficace et rigoureuse, dans un environnement artisanal.
Vos missions
Vos missions :
1. Préparation complète des pains et viennoiseries : pétrissage, façonnage, cuisson
2. Organisation du fournil en toute autonomie
3. Gestion des cuissons selon les besoins du point de vente
4. Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité
5. Possibilité de participation au développement de nouvelles recettes
Pré-requis
Vos atouts pour réussir :
6. Diplôme en boulangerie (CAP/BEP minimum)
Profil recherché
Profil recherché :
7. Expérience significative en autonomie sur un poste similaire
8. Rigueur, fiabilité et capacité à travailler seul(e)
9. Bonne condition physique et esprit d’initiative
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