Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Nos Cuisines Centralessont dédiées à la production de repas à grande échelle pour l’ensemble de nos marchés. Elles conjuguent expertise industrielle, rigueur logistique et exigence qualité afin de garantir des prestations sûres, régulières et adaptées aux besoins spécifiques de chaque établissement.
Nous recherchons un(e)Employé(e) de Restaurationpour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement:Cuisine Centrale
Nombre de couverts: 220 couverts le midi
Equipe:4personnes composent l’équipe
Ce que l'on vous propose:
* CDI intermittent
* Planning 4 jours par semaine : Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi
* Horaires : 9H30 - 15H30
* 13e mois(à partir d’un an d’ancienneté)
* RTT
* Prime d’intermittence
* Programme de formations
* Mutuelle entreprise
* CSE
* Mobilité Interne
Ce que vous ferez concrètement :
* Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
* Mettre en place les produits et garantir le réassort
* Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
* Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
* Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
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