Responsable adjoint(e) boucherie - h/f

Description

Vous aimez le commerce et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique ? Nous avons le job qu'il vous faut ! Notre équipe recherche un(e) Responsable Adjoint(e) Boucherie motivé(e) pour renforcer nos équipes.

Vos missions :

1. Gérer les plannings des salariés du secteur

2. Participer activement à la gestion quotidienne du rayon (achats, stocks, commandes)

3. Manager une équipe et veiller à la bonne application des règles commerciales

4. Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits

BOUCHERIE TRADITIONNELLE :

5. Être au service des clients, les accompagner dans leurs achats (conseils culinaires, de cuisson)

6. Veiller à la mise en valeur des produits de boucherie traditionnelle (étale, cave de maturation...)

BOUCHERIE LIBRE SERVICE :

7. Implanter les produits et garantir la bonne tenue des rayons

8. Veiller à la rotation des produits selon la réglementation

BOUCHERIE LABORATOIRE

9. Superviser la découpe et l'emballage des diverses viandes

10. Etablir le processus de traçabilité des produits

Ce que nous avons pour vous

11. Un CDI avec un salaire attractif

12. Une prime annuelle

13. Des primes de participation et d'intéressement

14. Une mutuelle et une prévoyance

15. Un CSE avec de nombreux avantages

16. Un cadre de travail agréable et une équipe professionnelle et bienveillante

Profil

Votre profil :
17. Une passion pour la boucherie et le travail bien fait

18. Une expérience et de solides connaissance en boucherie sont un indispensable

19. De solides connaissances en boucherie lié à la découpe des différentes viandes

20. Un excellent sens de l'organisation et de la gestion

21. L'envie de travailler en équipe et d'accompagner vos collègues dans leur montée en compétences

22. Une écoute attentive des besoins clients et un souci constant de qualité

Envie de relever le défi avec nous ?Postulez dès maintenant et rejoignez l'aventure E.Leclerc La Pardieu !

Mieux nous connaitre

Bienvenue chez E.Leclerc La Pardieu Clermont-Ferrand !Nous sommes une entreprise de 600 passionnés qui travaillent dans des métiers aussi variés que gourmands et astucieux. Depuis notre naissance en 1988, nous avons grandi au sein d'un réseau de 726 magasins indépendants en France.

Rejoindre E.Leclerc La Pardieu, c'est embarquer dans une aventure humaine, innovante et en perpétuelle évolution.Si vous aimez relever des défis et grandir dans un environnement dynamique, vous êtes au bon endroit !