Directeur des operations & de la performance (h/f)

Poste de direction — Rattaché directement aux fondateurs CDI – Tours (37) | Bac 5 | 7-10 ans d'exp. Le Canon Français est une entreprise dynamique spécialisée dans l'organisation de banquets géants partout en France ainsi que dans l'organisation d'un grand festival annuel. Depuis 2022 nous avons produit plus de 110 évènements et rassemblé plus de 120 000 personnes dans nos évènements. Pour la seule année 2026, nous attendons 70 000 personnes dans nos évènements et nous avons pour ambition d'accueillir le double en 2027. Notre mission est de valoriser le terroir, le patrimoine français en mettant en avant des artisans locaux et des producteurs. LE POSTE Poste clé au sein du Canon Français, le Directeur des Opérations & de la Performance assure l'interface entre les équipes et les fondateurs. Il pilote l'ensemble des services opérationnels dans un contexte de forte croissance événementielle à l'échelle nationale, et rend compte exclusivement aux fondateurs de l'entreprise. MISSIONS PRINCIPALES Mission 01 Direction des équipes opérationnelles Encadrement de l'ensemble des services opérationnels du Canon Français. – Production événementielle — chefs et chargés de projets – SAV et relation commerciale – Administratif et organisation – Interface directe avec le service communication Mission 02 Définition des cahiers des charges opérationnels En lien avec les fondateurs : structuration de la gestion du personnel, plannings événements et congés, mise en place d'indicateurs de performance, organisation du travail. Mission 03 Pilotage de la performance globale Création et déploiement de processus de suivi qualitatifs et quantitatifs, avec comptes rendus réguliers aux dirigeants. Mission 04 Sélection et déploiement des outils Identification et implémentation des logiciels et outils adaptés pour améliorer l'efficacité opérationnelle de l'entreprise. PROFIL RECHERCHÉ – Diplôme bac 5 (école de commerce, ingénieur ou équivalent) – 12 ans d'expérience minimum, dont fonctions managériales reconnues – Profil orienté performance, business et organisation – Rigueur et bonnes qualités humaines – Excellente expression écrite et orale – Ambitieux et dynamique – Forte appétence pour le terroir, la fête, le patrimoine CANDIDATURE Merci d'envoyer votre CV à : recrutement.lecanonfrancais@gmail.com