Responsable hotellerie blanchisserie, Maxéville
Maxéville, France
Premier groupe français indépendant de services à l'énergie et à l'environnement, nous intervenons sur l'ensemble de la chaîne de valeur énergétique, avec pour ambition de décarboner les territoires à travers nos activités :
* La production d'énergie (usines de valorisation énergétique des déchets, méthaniseurs, centrales biomasse, géothermie, solaire…)
* La distribution d'énergie (réseaux de chaleur et de froid)
* Les services énergétiques (maintenance ou travaux d'efficacité énergétique, gestion multi-technique de bâtiments…)
Rattaché au Responsable de Site du Centre de détention, vous intervenez sur les prestations d'hôtellerie et de blanchisserie du site. Vous êtes responsable de l'organisation et du fonctionnement du service. Vous gérez et supervisez des équipes de personnes détenues affectées à la blanchisserie et au service d'hôtellerie. Vous appliquez la méthode « 5S ». Vous gérez les dotations, stocks et inventaires. Vous appliquez les procédures SQE de l'entreprise et veillez à la sécurité des personnes et des biens, en respectant les règles d'utilisation des machines et normes réglementaires.
* Assurer la fourniture, le renouvellement et la restitution des dotations aux personnes détenues
* Organiser le ramassage, le transit et la distribution des effets
* Respecter et faire respecter les planifications des opérations en termes de quantité, qualité et délai
* Maîtriser la méthode RABC et les risques chimiques
* Identifier les besoins en achats, initier les demandes et gérer les relations avec les fournisseurs
* Gérer les stocks et organiser leur stockage, manipulation et distribution en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
* Utiliser les outils informatiques dédiés à la gestion des stocks
* Appliquer et faire respecter les protocoles sanitaires spécifiques à l'établissement
* Respecter les procédures de sécurité, qualité, environnement et énergie de l'entreprise
* Assurer la traçabilité des opérations sur les supports appropriés
Issu d'un Bac Professionnel, vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience dans un poste similaire. Vous faites preuve de relationnel, de rigueur et d'autonomie. Casier judiciaire vierge obligatoire.
#J-18808-Ljbffr
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