Description du poste
Nous recrutons pour notre client situé sur LE PUY EN VELAY un cuisinier en collectivité (H/F), pour travailler dans un EPHAD.
Vous serez missionné pour :
- Participer à l'élaboration des menus
- Préparer les entrées, plats et desserts pour les résidents
- Gérer les stocks
- Passer les commandes
- Contrôler la réception des denrées
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien de son poste de travail
Poste en 35h, 7h-14h30 avec 1 week-end sur 2 travaillé.
Salaire EUR BRUT
Vous avez une première expérience en cuisine de collectivité, vous êtes méthodique organisé(e) et autonome.
Créatif dans les réalisations culinaires et vous savez tenir une cadence pour la préparation des repas pour bon nombre de personnes. Vous alliez rapidité et exécution parfaite et savez vous faire assister par un ou des commis.
Postulez ! Nous attendons plus que vous !
informations supplémentaires
Expérience requise :
1 à 2 ans
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