*** URGENT *** ?POSTE DE SUITE JUSQUE FIN SEPTEMBRE
** Possibilité de logement ***
Expérience réussie dans un contexte similaire exigé de 2/3 saisons.
Polyvalence exigée entre la partie chaude et froide de la production culinaire (buffets).
Travail sur fiches techniques. la gestion des stocks et du personnel.
Connaissances exigées des normes HACCP
Rigueur et motivation sont des qualités primordiales.
Service en salle en buffet, 200 couverts/jour.
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