Aujourd'hui, la brigade menée par Max Frobel, Chef de cuisine d'O'père, formé au sein de maisons telles que Kaiseki au Château de la Gaude, Girafe à Paris mais également Mono 1* à Hong Kong, cherche une nouvelle recrue pour rejoindre l'aventure :
Un(e) chef(fe) de partie froid - créatif(ve) & rigoureux(se)
Ce qui vous attend :
- Une cuisine franche et vivante, avec des produits bruts bien sourcés ;
- Une équipe qui travaille sérieusement, avec le souci du détail ;
- Une carte courte en permanente évolution pour suivre les saisons, les fournisseurs et les envies.
Ce que l'on vous offre :
- Salaire attractif selon expérience ;
- Indemnité repas ;
- Uniforme fourni & blanchisserie ;
- 3 jours de repos/semaine, dont 2 consécutifs ;
- Évolution & transmission dans une brigade soudée.
Le profil que l'on recherche :
- Expérience en cuisine ;
- Vous aimez travailler proprement et avec rigueur ;
- Et surtout vous aimez le goût des bonnes choses.
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