Sommelier/Sommelière au Québec
Salaire : Fixe + pourboire (minimum 15% par addition)
Nous recherchons un(e) sommelier/sommelière enthousiaste et innovant(e) pour rejoindre une équipe dynamique dans un restaurant de renom au Québec. Ce rôle est idéal pour quelqu'un qui cherche à combiner passion pour le vin et engagement envers un service exceptionnel.
Responsabilités :
Sélectionner et gérer notre cave à vins, en assurant la diversité et la qualité des produits.
Conseiller nos clients avec expertise et créativité, en enrichissant leur expérience culinaire.
Organiser des dégustations et des événements pour promouvoir la culture du vin.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour créer des accords mets et vins harmonieux.
Pourquoi le Québec ?
Le Québec est reconnu pour son excellente qualité de vie, offrant un environnement sain et sécuritaire avec une riche programmation culturelle et de loisirs. Travailler au Québec, c'est aussi bénéficier d'une société ouverte et inclusive, propice à la croissance professionnelle.
Profil :
Profil recherché
Formation certifiée en sommellerie.
Expérience préalable dans un rôle de sommelier, idéalement dans un contexte gastronomique haut de gamme.
Passion pour le vin et excellente connaissance des différents cépages, régions viticoles et tendances du marché.
Capacité à créer des expériences client personnalisées et mémorables.
Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle, avec un fort esprit d'équipe.
Flexibilité pour travailler lors des soirées et weekends.
Ce poste est une occasion unique de développer vos compétences en sommellerie tout en vivant l'aventure québécoise, dans un environnement qui valorise l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle et offre des opportunités d'avancement significatives.
Publiée le 23/06/2024
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