A propos de l'entreprise :
Société de transformation alimentaire basée sur Grande-Synthe (59760).
A propos du poste :
Notre agence LEADER DUNKERQUE recherche actuellement des profils SCIEURS H/F pour une société spécialisée dans le conditionnement de produits surgelés (viandes/poissons) et basée sur Grande-Synthe (59760).
Rattaché(e) au chef de ligne, vous êtes le garant de la préparation des matières premières pour nos gammes de produits surgelés à base de poisson et de viande.
Vos principales responsabilités incluent :
Sciage et Découpe : Découper précisément les blocs de viandes et/ou de poissons surgelés à l'aide d'une scie à ruban, en respectant scrupuleusement les fiches techniques (taille, calibre, poids).
Préparation du Poste : Préparer, monter et régler l'outil de coupe (lame, carters) et contrôler son état.
Contrôle Qualité : Effectuer des contrôles visuels et pondéraux réguliers pour garantir la conformité des morceaux (absence de corps étrangers, respect des tolérances).
Maintenance : Assurer le nettoyage et la maintenance de premier niveau de votre équipement de sciage.
Profil recherché :
Voici le profil recherché...
Une première expérience réussie sur un poste similaire en industrie agroalimentaire (idéalement sur produits surgelés) est un atout.
Compétences Techniques :
Maîtrise de la découpe.
Qualités Personnelles :
Rigueur et Précision : Essentielles pour le respect des calibres et des normes.
Résistance au Froid : Capacité à travailler dans un environnement froid (température dirigée).
Autonomie et Esprit d'Équipe : Vous savez travailler seul tout en collaborant efficacement avec l'équipe de production.
Ce défi vous inspire ? Postulez dès maintenant sur notre annonce !
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