Nous recherchons un Boucher (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Boucher, vous serez responsable de la préparation et de la découpe de la viande, ainsi que de fournir un excellent service client.
Responsabilités :
- Préparer et découper différents types de viandes selon les besoins des clients
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller les clients sur les différents types de viandes et les meilleures méthodes de cuisson
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Gérer le stockage et l'inventaire des produits
Experience: 1 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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