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Conseiller restauration hors domicile h/f

Beauvais
CDD
Publiée le 21 novembre
Description de l'offre

Au cœur d’un territoire rural dynamique, la Chambre d ‘agriculture de l’Oise a pour ambition de contribuer au développement du tissu économique local. A cette fin, elle participe activement au développement des circuits courts et à la valorisation des productions locales.
L’objectif est de créer une passerelle entre producteurs et acheteurs professionnels et de favoriser l’alimentation locale de qualité notamment concernant les produits entrant dans la loi EGAlim en s’appuyant sur le site www.approlocal.fr.
En nous rejoignant, vous participerez au développement de ces actions sur un territoire à fort potentiel auprès des agriculteurs, des collectivités et d’établissements publics ou privés, partenaires du monde agricole.
Vos responsabilités seront les suivantes:
Promouvoir et animer la plateforme Approlocal, outil de commandes en ligne, en développant le nombre de fournisseurs et en sensibilisant les acheteurs à l’approvisionnement local

Accompagner et former les fournisseurs (agriculteurs) dans le développement de leurs débouchés en restauration hors domicile

Accompagner et former les chefs de cuisine des collectivités territoriales à introduire des produits locaux en restauration collective

Organiser et coordonner des évènements pour favoriser des rencontres entre fournisseurs et acheteurs (visites, ateliers …)

Accompagner les collèges et lycées dans les actions de sensibilisation aux produits locaux

Participer à la stratégie de de développement de la plateforme

Participer aux réunions organisées par les collectivitésdans le cadre de leur Projet alimentaire territorial

Concevoir et mener des opérations de communication autour des produits locaux (réseaux sociaux, site internet, supports de promotion)
Connaissance du milieu agricole et des circuits courts, des collectivités
Aisance relationnelle, sens du contact
Goût pour l’animation
Maitrise des outils numériques et de communication
Capacité d’organisation, d’autonomie et de créativité
Capacité à gérer des projets multiples avec des interlocuteurs différents
Issu(e) de formation Bac +2 à Bac +5 en agriculture, développement local, animation territoriale ou options similaires
Débutant(e) accepté(e), une expérience confirmée sur des missions similaires serait appréciée.

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