Description
POSTE POLYVALENT EMPLOYÉ COMMERCIAL FRAIS LIBRE-SERVICE ET VENDEUR RAYON FRAIS TRADITIONNEL
* Au rayon TRADITIONNEL vous assurez la présentation générale du rayon Charcuterie et Fromage à la coupe, Traiteur, Rôtisserie dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge d'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits. Vous serez en charge de rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale et participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente. Vous devrez installer et ranger le rayon en début et fin de journée et veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail (méthode HACCP).
* Au rayon LIBRE-SERVICE en tant qu'employé(e) commercial(e), vous assurez le bon fonctionnement de votre rayon, en assurant son approvisionnement, sa présentation et l'affichage des prix. Vous serez également chargé(e) de mettre en place et de suivre les opérations promotionnelles et saisonnières tout au long de l'année.
Aux côtés de votre manager, vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de la bonne tenue de votre rayon ainsi que de votre réserve (connaissance des produits, gestion des rotations de dates, commandes, contrôles des réceptions, remplissage, gestion des stocks, balisage, propreté, respect des normes de qualité et d'hygiène, informations clients).
Vous êtes garant de la qualité du service rendu à notre clientèle et de l'image du magasin.
A votre arrivée, vous êtes accompagné par un tuteur dans la prise en main de vos missions, et de l'utilisation de nos outils.
Vous bénéficiez également de formations sur notre site de formation en e-learning dans le cadre d'un parcours d'intégration.
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