Chef de partie- h/f

Mettez un peu de vous chez nous !

Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients.


Aujourd’hui, nous recherchons un Chef de partie H/F en CDI pour la Direction Commerciale et Marketing au sein du restaurant de Pomona composé de 10 personnes et basée à son siège social.

Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour :

1. Organiser et encadrer la production culinaire de votre partie
2. Prendre part au service
3. Réceptionner, contrôler et stocker les commandes
4. Participer à la réalisation des inventaires
5. Appliquer et faire appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité par l’équipe
6. Respecter les règles de sécurité, le port d’équipement de protection individuel et les protocoles d’utilisation du matériel

Le meilleur profil, c’est peut-être le vôtre 

Si nos clients peuvent se démarquer au quotidien, c’est aussi parce que notre Restaurant d’entreprise fait le maximum pour les satisfaire.
Nous recherchons une personne qui présente idéalement un diplôme CAP ou équivalent avec une expérience professionnelle d’au moins 4 ans sur un poste similaire ou en qualité d’Employé de restauration.
Vous êtes reconnu pour votre passion pour les métiers de la restauration et pour votre esprit d’équipe. Si en plus, vous êtes rigoureux, efficace et sérieux, c'est encore mieux !
Ce qui compte, c’est aussi partager l’état d’esprit du Groupe Pomona. Car nos collaborateurs sont passionnés, engagés et ont un vrai sens du collectif. Et chez nous, votre personnalité est essentielle ! Alors, vous vous y voyez ?

Bon à savoir :

7. Devenir Chef de partie H/F, c’est faire partie intégrante d’une équipe dynamique au service des collaborateurs du groupe.
8. C’est également la possibilité de s’inscrire au sein d’un collectif qui valorise le travail d’équipe et l’entraide
9. Puis, c’est évoluer dans un groupe à l’actionnariat familial stable.
10. Et être au cœur d’une politique RSE ambitieuse et reconnue (Label « engagé RSE »).

Groupe Pomona, une entreprise qui donne le meilleur

Leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, le Groupe Pomona ce n’est pas un, mais six réseaux de distribution spécialisés (et donc beaucoup d’opportunités en interne) : TerreAzur, PassionFroid, EpiSaveurs, Délice & Création, Saveurs d’Antoine et Relais d’Or.

Avec plus de 5 milliards de chiffre d’affaires, une présence dans 80 directions régionales en France et en Espagne et près de 12 000 collaborateurs passionnés, le Groupe Pomona, c’est avant tout une entreprise qui a à cœur de proposer les meilleurs produits pour ses clients depuis plus de 110 ans.

C’est dans notre ADN et ça, ce n’est pas près de changer !