Vous aurez la responsabilité d'assurer un service de qualité à nos clients. Vous préparerez et dresserez les tables. Vous accueillerez les clients et veillerez à leur confort, lors de leur arrivée au petit déjeuner. En l'absence du barman, vous assurerez la prise des commandes et le service des boissons commandées. Durant votre service, vous veillerez avec attention, adresse et discrétion au bon déroulement des repas des tables. Vous assurerez la mise la mise en place du buffet PDJ (dans le respect des normes HACCP), vous participerez à des tâches diverses dans un esprit d'équipe en vous appuyant sur votre volonté de polyvalence et votre esprit d'entreprise. Pour les séminaires, vous préparerez disposerez les collations et les boissons des pauses du matin.
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