Assistant(e) commercial(e) - h/f

Description entreprise :
Le Groupe GHP Hotels est un acteur majeur de l'hôtellerie en Presqu'île de Guérande, une région prisée pour son patrimoine naturel, historique et touristique. Le groupe regroupe plusieurs établissements hôteliers, allant d'hôtels de charme à des établissements plus modernes, tous centrés sur une qualité de service irréprochable et une expérience client authentique.

Implanté au cœur d'un territoire dynamique, entre la Baule, le Parc naturel régional de Brière et les marais salants de Guérande, GHP Hotels mise sur une hospitalité locale, avec des équipes investies, un accueil personnalisé et un engagement en faveur du développement durable et du tourisme responsable.

Valeurs du groupe

Qualité & Excellence : Une attention particulière est portée à la satisfaction des clients et à la montée en gamme des services.

Esprit d'équipe : Les collaborateurs sont au cœur du projet d'entreprise, avec une forte culture du travail collectif et du respect.

Authenticité & Local : Mise en avant du terroir, des produits locaux et des partenariats régionaux.

Développement durable : Engagement dans des pratiques écoresponsables dans la gestion des établissements.

‍ Opportunités professionnelles

Rejoindre le groupe GHP Hotels, c'est intégrer une structure à taille humaine, en pleine croissance, avec des perspectives d'évolution, une formation continue, et un accompagnement personnalisé. Les profils recherchés vont du personnel de réception, en passant par l'entretien, la gestion et le management hôtelier.

Description du poste :
Séminaires et groupes loisirs :

• Prise d'appel téléphoniques,
• Qualification des demandes,
• Envoi de proposition,
• Négociation de tarifs,
• Optimisation des espaces,
• Suivi des demandes,
• Conversion du business prospect,
• Procéder au démarchage des entreprises locales et régionale des hôtels en mandats avec la société, à la commercialisation au suivi et la fidélisation de la clientèle ;
• Effectuer certains travaux de secrétariat : téléphone, certains travaux administratifs, rédiger les documents divers en fonction des directives données ;
• Mise à jour des statistiques séminaire par hôtel ;
• Mise à jour du booking et planning séminaires ;
• Travailler en étroite collaboration avec le service opérationnel M&E pour anticiper les éventuelles problématiques ;
• Être en support sur le service en cas de besoin ;
• Participation et organisation de visites commerciales clients.


Développement Marketing

• Elaboration des supports de communication externe et interne ;
• Rédiger et/ou relayer des contenus permettant le développement de la visibilité de la marque et des ventes ;
• Recherche et proposition de partenariats pour améliorer notre visibilité (influenceur, sponsoring, parrainages…) ;
• Assurer le suivi et le contrôle auprès des hôtels des actions de webmastering des sites propres et partenaires (actualisations, mises à jour...) ;
• Évaluation et suivi des actions marketing.

Support sur la partie Revenue management et e-distribution

• Veille concurrentielle via les outils mis en place ;
• Gestion des prix et consignes de ventes via les outils RM automatisés mis en place afin d'optimiser l'occupation et le prix moyen des hôtels ;
• Utilisation et mise à jour de l'outil CRM (saisi des demandes et analyses) ;
• Relation avec les OTA ;
• Assurer le suivi et le contrôle auprès des hôtels des actions de webmastering des sites propres et partenaires (actualisations, mises à jour...),




Profil recherché :
Missions principales

En tant qu'assistant(e) commercial(e) dédié(e) aux groupes loisirs (tourisme, séjours, événements privés) et groupes affaires (séminaires, réunions, team building), vous serez l'interlocuteur privilégié des clients B2B et B2C dans l'organisation de leurs séjours en groupe au sein des établissements du groupe GHP Hotels.

Compétences requises

Commercial / Relation client :

Excellente capacité d'écoute, de conseil et de négociation.

Sens du service client, avec une approche personnalisée.

Aptitude à fidéliser les clients et à entretenir des relations durables.

Gestion et organisation :

Maîtrise du processus de réservation de groupes (devis, contrats, options, facturation).

Suivi rigoureux des dossiers clients jusqu'au départ.

Coordination avec les différents services internes (réception, restauration, hébergement…).

Communication :

Très bonne expression écrite et orale en français.

Anglais professionnel exigé (une troisième langue est un plus).

Outils :

Maîtrise des outils informatiques (Pack Office, Outlook).

Connaissance des logiciels PMS / CRM hôteliers (ex. : Mews, backyou…) appréciée.