Responsable poissonnerie h/f

Le centre E.Leclerc de [VILLE] emploie [NOMBRE] salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en [ANNEE] et accueille chaque année plus de [NOMBRE] clients.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'Euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Le Centre E.LECLERC de Challans recrute :

UN(E) RESPONSABLE POISSONNERIE H/F

En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon Poissonnerie pour contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux.

Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels Ainsi, vous serez notamment amené(e) à assurer l'analyse des études de marché, les actions de promotions et les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes).

Vous définissez les mises en avant à effectuer sur le rayon et participez à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée.

Commerçant(e), vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon.

Rigoureux(se) en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant(e) sur la qualité du service rendu à notre clientèle : la satisfaction client est votre priorité !

Vous êtes garant(e) d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée client.