Vendeur alimentaire h/f

Intermarché LE PASSAGE, fondé en 1994 par Gérard et Christine LACAN, est le premier supermarché de la ville, reconnu pour ses engagements envers les produits locaux et de qualité. Aujourd'hui dirigé par Mathieu et Laetitia LACAN, notre magasin de 4200 m² emploie près de 100 collaborateurs et poursuit son développement dans un environnement de travail moderne et convivial.

C'est dans ce cadre que nous recrutons un vendeur alimentaire (H/F) en CDI à temps complet pour notre rayon Traiteur.

Sous la responsabilité de votre responsable, vous contribuez activement à la performance et à l'attractivité du rayon traiteur.

Véritable ambassadeur(rice) du rayon, vous accueillez, conseillez et servez les clients au stand dans une logique de qualité de service et de fidélisation. Vous les orientez vers les produits adaptés à leurs besoins et valorisez l'offre traiteur du magasin.

Vous assurez la mise en place et la théâtralisation du rayon, en veillant à la présentation, à la fraîcheur et à l'attractivité des produits, dans le respect des règles de merchandising et de balisage.

Vous participez à la préparation de produits traiteur simples (assemblage, dressage, préparation froide), dans le respect des fiches recette et des règles d'hygiène.

Vous veillez à la bonne tenue du rayon : réassort, rotation des produits, contrôle des DLC, gestion des invendus et maintien d'un espace de vente propre et conforme.

Vous appliquez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) : traçabilité, chaîne du froid, nettoyage et désinfection du matériel et des surfaces.

En lien avec votre responsable, vous participez à la réception des marchandises, au contrôle qualité, au suivi des stocks et pouvez être amené(e) à proposer des commandes.