Boulanger / Boulangère (H/F) 06 - MANDELIEU LA NAPOULE
Offre n° 196LBDK
Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recherchons pour notre établissement situé à Mandelieu un Boulanger/Boulangère.Vous interviendrez pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement.Vos missions seront :- Assurer les travaux de préparation en appliquant notre savoir-faire (pétrissage, division façonnage),- Réaliser la cuisson des produits de boulangerie, viennoiseries, traiteur,- Effectuer le suivi des achats,- Assurer le nettoyage du laboratoire en respectant les règles d'hygiène,Travail les samedis, dimanches et jours fériés (majorations conventionnelles)Salaire à négocier selon profil et expérience.Vous savez travailler en équipe, vous êtes organisé, rigoureux et motivé, alors rejoignez-nous pour nous transmettre votre passion.
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Salaire
* A définir selon expérience
Profil souhaité
Expérience
* 3 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
* Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
* Caractéristiques des farines levure, additifs
* Chaîne du froid
* Définir des besoins en approvisionnement
* Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
* Faire preuve d'autonomie
* Faire preuve de rigueur et de précision
* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
* Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
* Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
D'autres offres peuvent vous intéresser :
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.