Job Description
Votre rôle :
Sous la responsabilité du Directeur Général, le/la Responsable Financier & Comptable a pour missions générales de :
* Vous êtes garant(e) de la fiabilité et de la sincérité des comptes de l’établissement.
* Vous veillez au respect des normes comptables applicables, notamment USALI le cas échéant.
* Vous assurez la sécurisation des flux financiers et la fiabilité des recettes de l’établissement.
* Vous pilotez le suivi budgétaire et contribuez à l’analyse de la performance économique (GOP / EBITDA).
* Vous veillez au respect des obligations fiscales, sociales et réglementaires.
* Vous garantissez la cohérence et l’harmonie des résultats financiers de l’établissement.
* Vous veillez à la maîtrise des coûts et au contrôle des dépenses, notamment du coût marchandises.
* Vous exercez vos missions dans le respect des lois, règlements et procédures internes en vigueur.
Le Responsable Financier et comptable a la charge de :
Comptabilité & clôtures
* Vous supervisez la comptabilité générale et analytique de l’établissement.
* Vous contrôlez les interfaces entre les systèmes opérationnels (PMS / POS) et la comptabilité.
* Vous supervisez la saisie des factures fournisseurs ainsi que l’intégration des recettes.
* Vous réalisez ou validez les rapprochements bancaires, les cut-off mensuels, les écritures de provisions (FNP, CCA) ainsi que le suivi des immobilisations.
* Vous produisez les clôtures mensuelles, trimestrielles et annuelles.
* Vous préparez le dossier de bilan destiné à l’expert-comptable et/ou au commissaire aux comptes.
* Vous garantissez la conformité des comptes avec les normes comptables applicables, notamment USALI le cas échéant.
* Vous coordonnez les audits internes et externes et garantissez la qualité, l’exactitude et le respect des délais de production des états financiers.
Contrôle des revenus & sécurisation des flux
* Vous contrôlez l’ensemble des recettes de l’établissement (hébergement, restauration et activités annexes).
* Vous vérifiez la cohérence des encaissements (espèces, cartes bancaires, OTA, city ledger).
* Vous supervisez le suivi des débiteurs et des impayés.
* Vous mettez en place et contrôlez les procédures visant à sécuriser les flux financiers et prévenir les fraudes.
* Vous veillez à la cohérence des flux entre les systèmes opérationnels et les systèmes comptables.
* Gestion financière, achats & maîtrise des coûts
* Vous participez à l’élaboration du budget annuel avec la Direction.
* Vous mettez à jour les forecasts et analysez les écarts entre budget et réalisé.
* Vous produisez les reportings financiers et contribuez à l’analyse de la performance économique de l’établissement.
* Vous assurez le suivi de la trésorerie et accompagnez la gestion des investissements (CapEx).
* Vous proposez et mettez en œuvre des actions visant à optimiser les coûts et améliorer la rentabilité.
Encadrement des achats et de l’économat
* Vous encadrez le responsable des achats et l’économat ainsi que le comptable.
* Vous veillez à la cohérence globale des résultats financiers de l’établissement.
* Vous vous assurez du respect des budgets d’achats par service.
* Vous validez le choix des fournisseurs en veillant à leur fiabilité, à la compétitivité tarifaire et à la qualité des produits et services.
* Vous organisez régulièrement des revues de tarifs fournisseurs afin de prévenir toute dérive du coût marchandises.
* Vous mettez en place des outils de suivi du coût matières et contribuez à l’optimisation du ratio coût marchandises / chiffre d’affaires.
Fiscalité & obligations légales
* Vous supervisez ou établissez les déclarations fiscales (TVA, taxes de séjour, CVAE, CFE, taxe sur les bureaux le cas échéant).
* Vous assurez les relations avec les organismes fiscaux et sociaux.
* Vous réalisez une veille réglementaire dans les domaines financiers et hôteliers.
* Vous préparez les audits et contrôles administratifs.
* Management & organisation
* Vous encadrez et accompagnez les équipes comptables, achats et économat.
* Vous organisez, planifiez et contrôlez l’activité des services placés sous votre responsabilité.
* Vous formez les équipes opérationnelles aux procédures financières et aux bonnes pratiques de gestion.
* Vous participez à la mise en place et à l’amélioration des procédures internes.
* Vous collaborez avec les différents chefs de service afin d’assurer la performance économique globale de l’établissement.
* Vous garantissez la confidentialité des informations financières.
Indicateurs de performance (KPI)
* L’évaluation du poste pourra notamment s’appuyer sur :
* Le respect des délais de clôture
* La fiabilité et la qualité des reportings financiers
* Le taux d’erreurs comptables
* Le niveau d’impayés clients
* Les résultats des audits internes et externes
* L’évolution du GOP / EBITDA
* La maîtrise du coût marchandises
Responsabilité et confidentialité
* Vous êtes tenu(e) à une obligation renforcée de confidentialité.
* Vous respectez un devoir de loyauté vis-à-vis de l’entreprise.
* Vous faites preuve d’une vigilance particulière dans la gestion des flux financiers et des engagements fournisseurs.
Management des équipes / implication transverse
* Remontée des informations auprès du Directeur Général de l’établissement ;
* Encadrer un comptable junior polyvalent,
* Assurer régulièrement des gardes (Duty) les weekends en vue de garantir une qualité de service optimale et accompagner les équipes en l’absence des managers ou du Directeur Général.
* Collaboration étroite avec l'ensemble des Chefs de Service
Qualifications
Votre expérience et votre personnalité ont ce petit plus…
* 3 ans d'expérience sur un poste similaire
* Connaissance du secteur de l’hôtellerie et de la restauration
* Très bonnes compétences de pilotage comptable et financier
* Compétences de management et travail en équipe
* Connaissances solides de la réglementation (finances, sécurité et si possible législation des associations)
* Niveau d’anglais courant indispensable
* Volonté, rigueur, détermination et disponibilité
* Réel Intérêt pour le secteur hôtelier
* Connaissance du plan comptable USALI est un plus
* Solide base en Excel
Additional Information
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