Assistant qualité h/f

Rattaché(e) au pôle qualité (5 personnes) et à la Coordinatrice Qualité, vous contribuez à assurer la qualité des produits fabriqués et à l'amélioration continue sur un site agroalimentaire haut-rhinois. Vos missions principales sur le terrain : Gérer les échantillons : échantillonnage, préparation et envoi des échantillons aux laboratoires Réaliser l'échantillonnage commercial pour les clients selon les protocoles établis Effectuer les contrôles qualité, saisir et analyser les résultats dans les outils dédiés Contrôler les enregistrements de traçabilité afin de garantir la conformité réglementaire et interne Vos missions complémentaires : Participer aux audits hygiène et aux visites terrain Contribuer au reporting des indicateurs qualité et à la communication interne Prendre part au traitement des non-conformités et réclamations clients Participer à l'amélioration des process et aux actions d'amélioration continue du site Veiller au respect des consignes d'hygiène et des procédures d'assurance qualité au quotidien Organisation du travail : horaires de journée, amplitude 8h00-16h45, du lundi au vendredi, 39h hebdomadaires avec 45 minutes de pause déjeuner. Rémunération : 13€/h brut Vous intégrez le pôle qualité et contribuez à garantir la conformité des produits et l'amélioration continue sur un site agroalimentaire. Formation : BAC 2/3 en qualité, agroalimentaire ou domaine apparenté Expérience : jeune diplômé(e) accepté(e) ou première expérience (>2 ans) en qualité agroalimentaire Compétences informatiques : maîtrise du Pack Office et aisance avec les outils de saisie et de suivi Qualités personnelles : personne motivée, rigoureuse, curieuse et dynamique, avec un réel sens du détail et du travail bien fait Organisation : capacité à travailler en autonomie sur le terrain tout en intégrant une équipe de 5 personnes Langues : anglais lu, écrit, parlé souhaité pour les échanges clients ou documentaires