La boulangerie DIDIERLAURENT située à Gerardmer recherche un(e) pâtissier(ére)
Vous serez chargé(e) de préparer la pâtisserie ,et les viennoiserie artisanales.
Travail en équipe.
Travail de nuit : de 23h à 6h du matin
2 jours de repos/semaine.
Vous avez un diplôme dans le métier OU une expérience professionnelle.
Experience: 2 An(s) - ou formation pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Préparer des aliments,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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