Sommelier (h/f) - baumaniere la cabro d'or (13520)

Description du poste


Nous sommes à la recherche pour notre restaurant gastronomique la Cabro d'Or d'1 SOMMELIER (H/F).

Vos principales tâches de travail sont :

* Conseil et prise de commande des boissons
* Préparation des bouteilles et service à table
* Veiller à la conservation des bouteilles
* Supervision des commis
* Entretien de la cave et du matériel
* Réalisation des inventaires

Qualifications

* Vous êtes issu(e) d’une formation hôtelière de type MC/BP Sommellerie ou équivalent et vous justifiez d’une expérience de 2 ans au même poste ou au sein d’un établissement équivalent.
* Vous êtes organisé(e), rigoureux dans l'exécution des tâches
* Vous avez un bon contact client et le sens de l’accueil
* Présentation soignée et capacité à travailler sous pression
* Vous maîtrisez l'anglais


Informations supplémentaires


Informations contractuelles

* Poste en CDD – Prise de poste à compter du 25/03/2026 au 18/10/2026 - possibilité de prolongation du contrat dans la limite de 9 mois maximum
* À temps plein (39h)
* 2 jours de repos consécutifs par semaine
* Salaire : 2274 € à 2456 € brut soit de 1735 € à 1900 € net - à redéfinir selon profil et selon logement
* Possibilité d’évolution sur un autre poste au sein de la salle, entre les restaurants et au sein des maisons Relais et Châteaux à l’internationale
* Vous avez la possibilité d’être logé(e) dans une chambre individuelle sur place, ou à proximité (maximum 10 à 15mn en voiture).

Les petits +

* Parking sous vidéosurveillance
* Repas fournis sur les jours travaillés - Cantine connectée FOODLES
* Tarifs préférentiels sur nos prestations (hôtel, restaurants, boutique, spa)
* Organisation d'évènements par le CSE (soirée de fin d’année)
* Avantage Relais Team pour séjourner à prix attractif dans des Maisons Relais & Chateaux du monde entier après 1 an d'ancienneté
* Prime de cooptation
* Pour le personnel logé, des machines à laver et sèche-linge sont à disposition