Qu'est-ce que le poste d'Equipier F&B chez OKKO HOTELS ?
Chez OKKO HOTELS, vous travaillerez au sein d'une équipe afin de préparer le petit-déjeuner, l'aperitivo et l'offre à la carte. Au menu, des plats gourmands et de saison, salés et sucrés. Vous participerez également à la bonne organisation des évènements (séminaires, réunions, cocktails, .) organisés au sein de notre Club.
Vos principales missions seront de :
- Confectionner les plats de notre menu avec précision, rapidité et propreté,
- Connaître en détail nos produits ainsi que les possibles risques alimentaires (allergènes, etc.),
- Assurer l'approvisionnement et la qualité des aliments sur la chaîne de service,
- Offrir un accueil et un service client exceptionnel,
- Utiliser systématiquement les fiches de préparation, de traçabilité et de contrôle d'hygiène,
- Contribuer aux tâches d'entretien et de nettoyage du Club,
- Mettre en place les salles de séminaires selon les souhaits des clients
Expérience et qualités requises:
· Première expérience en restauration souhaitée
· Aisance relationnelle, sens de l'accueil et du service, esprit d'équipe
· Sens de l'organisation, réactivité, dynamisme
· Partage des valeurs OKKO HOTELS: convivialité, générosité, modernité et sérénité
Contrat:
* CDI - 39h jours de repos par semaine
* Salaire mensuel brut 2081€ sur mois ICN Variable de 8% Mutuelle obligatoire
* Début du contrat: Avril 2024.
Merci d'adresser vos candidatures à
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Langues: Français souhaité
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre
OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d'offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d'aujourd'hui et de demain. Notre conception de l'hôtellerie se construit autour de valeurs fortes: Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif: ouvrir 50 hôtels en 10 ans. Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l'aventure OKKO HOTELS!
L'Hôtel OKKO NICE AEROPORT 4*, douzième hôtel du Groupe ...
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