Présentation de l'entreprise
Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de Montbonnot-Saint-Martin (38) un cuisinier sushiman H/F.
Descriptif du poste
* Cuisson et préparation du riz
* Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll's, springs roll's, salmon roll's, tartares, sashimis, chirashis...)
* Maîtrise parfaite de la découpe du poisson
* Maîtrise parfaite des recettes de Lady Sushi
* Respect des règles d'hygiène (HACCP)
Profil recherché
* Expérience minimum de 1 an dans la cuisine japonaise conseillée
* Dynamique, rapidité et efficacité
* Capacité d'adaptation
* Connaissance des règles d'hygiène
* Être capable de gérer des situations de stress
* Respect de la confidentialité
Poste
CDI, temps plein 35h
Salaire : À partir de 1700€ - selon l'expérience du candidat
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 1 700,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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