Chef de partie (h/f) - horaires mixtes coupure/continu

BOCUSE ORIGINAL COMPTOIR, basé à Villefontaine, recherche son futur Chef de partie (H/F) avec pour ambition de faire monter en gamme le restaurant et offrir à nos clients une expérience toujours plus qualitative et créative. Vos missions seront Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats Contribuer à la création et à l’évolution de la carte en apportant vos idées et votre créativité Garantir l’approvisionnement, le stockage et la gestion des produits de votre poste Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Former et accompagner les commis et apprentis Travailler en étroite collaboration avec le Chef et le reste de l’équipe pour garantir fluidité et régularité du service Ce poste est fait pour vous si Vous avez une première expérience confirmée sur un poste de Chef de Partie Vous aimez le challenge et la prise d’initiative Vous êtes créatif, curieux et force de proposition Vous avez envie de monter en compétences et d’ évoluer au sein d’un groupe reconnu Vous êtes motivé pour contribuer à faire grandir le restaurant et l’équipe Les Avantages Bocuse : CCN de la restauration rapide : 35h heures supplémentaires rémunérées Rémunération de 2 350 € brut mensuel avec les heures supplémentaires payées incluses 2 jours de repos non consécutifs (dimanche garanti) 1 week-end de repos toutes les 6 semaines 3 coupures et 2 continu par semaine MAIS le Privilège d’intégrer les Maisons Bocuse c’est surtout : Un cadre de travail stimulant et bienveillant Participez aux événements Bocuse, en France et à l’international Une culture d’entreprise forte, portée par l’authenticité, la qualité, l’excellence, la transmission et le respect De vraies perspectives d’évolution avec un parcours personnalisé : nous privilégions la promotion interne Mobilité nationale et internationale possible au sein de nos Maisons Accès au programme Bocuse Privilège : - 20% de réductions en boutiques (épicerie fine, textile…) - Chèques cadeaux, primes de cooptation & de loyauté - Réductions Bragard & salles de sport On Air - Arbre de Noël à l’Abbaye de Collonges - Courtier dédié (Groupama) pour vos contrats perso