Responsable de rayon boucherie traditionnelle et libre service h/f

Nos agences CAMO Emploi accompagnent chaque jour des milliers de candidats dans leurs missions en intérim, ainsi qu'en CDD et CDI. En pleine croissance, le groupe s'appuie sur des équipes proches du terrain pour proposer des opportunités adaptées à chaque profil et construire des parcours professionnels durables. Avec CAMO Emploi, avancez vers des opportunités qui vous ressemblent !

Description du poste et Missions

Notre agence Camo Emploi Belfort recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un RESPONSABLE DE RAYON BOUCHERIE TRADITIONNELLE ET LIBRE SERVICE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Fixer les objectifs économiques du rayon (chiffre d'affaires, marge, taux de démarque) et mettre en œuvre les actions nécessaires pour les atteindre
• Assurer le suivi administratif et le contrôle des coûts
• Encadrer et organiser le travail d'une équipe d'environ 8 collaborateurs, veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité (HSQ)
• Recruter, former et évaluer les collaborateurs, et favoriser leur montée en compétences
• Déterminer la gamme et les assortiments de produits, fixer les prix de vente et gérer les promotions
• Superviser l'implantation du rayon, le balisage, l'étiquetage et organiser les achats auprès des fournisseurs
• Garantir la qualité de l'offre et la satisfaction des clients

Profil recherché

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 2 ans sur ces fonctions.

Doté d'une solide expérience en commerce et gestion de rayon, vous maîtrisez l'organisation, le suivi administratif et le contrôle des coûts d'un rayon boucherie.

Vous possédez de solides compétences en management d'équipe, en fixation des objectifs économiques et en optimisation de l'assortiment et des promotions pour atteindre les performances fixées.

Rigoureux, autonome et communicatif, vous encadrez, formez et évaluez vos collaborateurs tout en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.

Votre sens du service client et votre organisation vous permettent de garantir la satisfaction des clients et la performance durable du rayon.

Poste à pourvoir en CDI dès que possible, statut cadre ou agent de maîtrise selon profil.

Salaire mensuel : 2 500 € brut à 3 000€ brut sur 14 mois et demi + CSE intéressant + mutuelle (prise en charge à 50% par l'employeur) + possibilité de manger à la cafétéria pour 8.40€ le menu (entrée + plat + dessert).

Permis B + véhicule souhaité.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !