Alternance - assistant manager en restauration rapide h/f

IDMN - L'alternance qui propulse ta carrière !


Tu veux apprendre un vrai métier et décrocher un diplôme reconnu ? L'Institut des Métiers Network (IDMN), c'est bien plus qu'un CFA : c'est un accélérateur de réussite.
Pourquoi choisir l'IDMN ?

- Formations du CAP au Master, certifiées par le Ministère du Travail
- Alternance flexible : entrées et sorties toute l'année, pas besoin d'attendre septembre
- Rythme efficace : 1 jour en formation, 4 jours en entreprise
- Des partenariats solides avec des entreprises qui recrutent
- Un accompagnement personnalisé pour que chaque apprenant atteigne ses objectifs
Chez IDMN, tu n'es pas seulement en formation : tu deviens un futur professionnel, prêt à relever les défis du commerce, de la vente et du management.
IDMN : un diplôme, une expérience, un avenir.


Le CFA IDMN recrute pour l'un de ses partenaires en restauration rapide un·e Assistant·e Manager en alternance.
Tu te formes au CFA IDMN à Villeneuve d'Ascq et tu évolues directement sur le terrain, au cœur de l'activité du restaurant.


Tes missions en entreprise

- Participer au service et à la relation client
- Veiller au bon déroulement du service (organisation, rythme, qualité)
- Aider à la gestion des stocks et à l'approvisionnement
- Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité
- Accompagner l'équipe au quotidien et soutenir le manager sur le terrain
- Contribuer à l'intégration et à la montée en compétences des nouveaux


Ce que t'apporte l'alternance avec IDMN
- Une formation reconnue et professionnalisante
- Une expérience concrète en management en restauration rapide
- Un suivi personnalisé tout au long de ton parcours
- De vraies perspectives d'évolution dans le secteur
- Tu veux évoluer vers des fonctions de management
- Tu aimes quand ça bouge et que les journées ne se ressemblent pas
- Tu sais garder le cap même dans les moments intenses
- Une première expérience en restauration est un plus, pas une obligation
Se former en alternance

- 1 jour en formation, 4 jours en entreprise
- Entrées possibles toute l'année
- Une montée en compétences rapide grâce à la pratique
- La possibilité de décrocher un diplôme tout en étant rémunéré(e)

Dans notre centre, tu es accompagné(e), formé(e) et préparé(e) pour réussir dans le secteur du commerce et du service.