Boulanger-cuiseur (h/f)

Pour l'ouverture d'une boulangerie Pâtisserie, salon de thé en ventre ville du Mans, nous recherchons un Boulanger-Cuiseur (H/F)

- Poste essentiellement de cuisson
- 2 jours de repos par semaine
- Plannings fixes et déterminés à l'avance
- Parcours d'intégration et de formation

Vos compétences :
- vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout.
- Vous êtes curieux(euse) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits...
- Vous êtes rigoureux(euse) et soigneux(euse) afin de fabriquer les meilleurs produits
- Vous êtes connu(e) pour vos qualités humaines

Vos missions :
- Produire et cuire des pains traditionnels et des pains spéciaux
- Détailler et façonner des produits de boulangerie
- Encadrer une équipe de boulangers l'après-midi
- Commander les matières premières
- Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises
- Entretenir le poste de travail
- Vous appréciez travailler en équipe

Votre profil :

- Vous justifiez d'une expérience réussie et confirmée de minimum deux ans après votre formation
- Vous êtes rigoureux(euse) et souhaitez appliquer les règles et les processus en vigueur

Les avantages que nous proposons :
- Salaire attractif (selon profil)
- Prime mensuelle d'objectif (pouvant aller jusqu'à 250 euros)
- Des événements : séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux
- 50% de remise sur les produits de nos boutiques
- Des perspectives d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats
- Mutuelle d'entreprise
- assurance prévoyance
- Remboursement des frais de transports en commun à hauteur de 50%
- Primes selon objectifs mis en pace par la direction.