The Hoxton, Paris occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels.
Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe britannique Ennismore, les hôtels The Hoxton s’inspirent de la diversité et de l’originalité de leurs environnements avec des espaces publics vivant, accueillants et des évènements mensuels qui visent à réunir les acteurs locaux.
Le restaurant Rivié, du nom du premier propriétaire des lieux, Etienne Rivié, propose une carte simple et de saison, avec des plats français, réalisés avec des produits locaux.
Le café est torréfié par Original Coffee Roasters et extrait par des machines La Marzocco.
Le Rivié est plus qu’un restaurant : un véritable lieu de vie où se mêle locaux, clients et amis.
Une programmation de Djs enflamme toutes les semaines nos bars, du jeudi au samedi, servant des cocktails de saison et classiques.
Une programmation culturelle allant de concerts, collaborations, pop-ups, cocktails specials, ou événements privés, rythment les allées du restaurant du matin au soir.
Description du poste
Notre établissement recherche un / une Income Auditor - CDD...
Vous avez un rôle clé dans le contrôle financier en sécurisant et fiabilisant les revenus de l'établissement :
* Vérification des recettes journalières : contrôle de l'exactitude des revenus générés au quotidien (ventes, chambres, restaurants, services, etc...) - comparaison des rapports journaliers de caisse des différents points de vente et du système de gestion avec les transactions réelles - identification des écarts ou anomalies dans les ventes, les paiements ou remises.
* Analyse des données des revenus : production des rapports quotidiens, hebdomadaires et mensuels - analyse des performances des différents départements - contrôle des revenus saisis dans les bons comptes.
* Contrôle des procédures internes : veille sur le respect des procédures de facturation, d'encaissement et de clôture - détection des fraudes potentielles ou erreurs et de tout manquement aux politiques financières du groupe - contrôle des remises, annulations ou remboursements (justifiés et validés).
* Préparation des audits et conformité : préparation des éléments nécessaires aux audits internes et externes - veille au respect des normes comptables, fiscales et celles de la politique de l'entreprise.
Vous travaillez étroitement avec l'ensemble des services : réception, comptabilité, restauration, ventes, etc...et vous assistez les différents départements dans la compréhension et l'amélioration des process de contrôle.
Expérience minimum requise : 2 ans dans une fonction similaire
Connaissance de l'hôtellerie-restauration est un plus
Maîtrise d'excel et pratique courante dans le traitement de données chiffrées
Capacité d'analyse et de synthèse
Aisance relationnelle et travail en équipe pour travailler efficacement avec les parties prenantes
Pratique de l'Anglais très appréciée
Informations supplémentaires
Que vas-tu trouver...
* Avantage en nature nourriture : 1 repas par jour au restaurant d'entreprise Le P'ti Sentier
* Remboursement des transports en commun à hauteur de 80%
* Du temps pour te former, te développer, t'engager dans des actions caritatives
* Nombreuses possibilités de promotion et de transfert au sein du Groupe Ennismore
* Expérience stay dans les 3 premiers mois de ton arrivée : nuit + dîner au Rivié pour 2 personnes
* Accès complet aux bars et restaurants de The Hoxton Paris avec tarifs préférentiels sans condition d'ancienneté
* Tarifs préférentiels employés dans tous les hôtels The Hoxton du Monde (45€ la nuit, sans limite par année) et les hôtels du Groupe Ennismore ainsi que dans tous les points de vente F&B du Groupe Ennismore.
Créer une alerte emploi pour cette recherche
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.