Welljob Agen recherche, pour lun de ses clients, un(e) cuisinier(e) en industrie agroalimentaire (H/F). Vos missions principales seront les suivantes :
préparer des recettes selon les fiches techniques
contrôler la qualité des matières premières (gout, odeur, texture)
assurer le respect des normes dhygiène et de sécurité (HACCP)
Utiliser et nettoyer les machines industrielles (mélangeurs, hachoirs )
Remplir les documents de traçabilité
Participer à la production en grande quantité
De formation CAP/BEP cuisine (souhaité mais pas obligatoire)
Vous justifiez dune première expérience denviron 6 mois en cuisine industrielle.
Vous êtes sensible aux normes dhygiène et à lenvironnement industriel.
Horaires en 3x8 (4h/12h 12h/20h 20h/4h)
Type de contrat : Intérim
Durée : 1 mois
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