SAMSIC EMPLOI LIBOURNE recrute !
Envie de faire partie dune entreprise leader dans le secteur de la restauration collective ? Nous recherchons un CHEF(FE) GÉRANT(E) pour notre client. En tant que Chef(fe) gérant(e), vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction des convives au quotidien.
Vos missions incluront :
1. Animation de votre équipe de collaborateurs (formation, organisation de lactivité et planning, management, information...)
2. Transmission de votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
3. La mise en place du self et participation au service
4. La gestion économique (gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établissement des menus) ainsi que lorganisation de la production du site
5. Développement dun bon relationnel avec nos clients et convives
6. Respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels
Ce poste offre lopportunité de travailler dans un environnement dynamique et convivial, en contact direct avec les clients et les équipes.
Horaires et jours de travail :
Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi de 6h30 à 14h30 (horaires variables)
Le taux horaire brut : 14,30 €
Prise de poste : Dès que possible, en CDI intermittent scolaire (vacances scolaires non travaillées), à temps partiel (30h/semaine).
SAMSIC, société socialement responsable, sengage au quotidien pour lemploi des personnes en situation de handicap.
J-18808-Ljbffr
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