L'entreprise
Maud Emploi, votre agence indépendante, implantée localement au cœur de la Haute-Vienne. Notre mission principale est de créer des connexions humaines fortes et durables, en plaçant aussi bien les candidats que les entreprises au centre de nos priorités.
Description du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour une mission d'intérim. Vous intervenez au sein d'une équipe dynamique et contribuez à la préparation de repas pour une collectivité (école).
Missions :
* Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis et les contraintes alimentaires (équilibre, régimes spécifiques, etc.).
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Gérer les stocks de produits alimentaires et assurer le réapprovisionnement en fonction des besoins.
* Veiller à la qualité des plats préparés et à leur présentation.
* Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel.
* Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service de qualité.
Profil recherché
* Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente.
* Vous avez une expérience réussie en cuisine collective ou en restauration en général.
* Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Vous êtes autonome, rigoureux(se), et aimez travailler en équipe.
* Vous êtes disponible immédiatement
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