Dans le cadre d'un renfort, nous recherchons un employé polyvalent à temps plein (100%) pour notre cuisine de l'hôpital de Guebwiller. Le poste est à pourvoir dès que possible. CDD de 2 mois (évolution possible CDI) Missions : - Effectuer les commandes de repas auprès de la cuisine centrale basée à l'hôpital intercommunal de Soultz-Issenheim - Préparer les plateaux repas à la fois pour le personnel de l'établissement mais aussi les patients, en tenant compte les différents régimes des patients - Préparer les collations pour les services de soins - Effectuer le nettoyage du self, du matériel de cuisine - Faire la plonge et la vaisselle utilisée par les services - Réaliser le contrôle des températures des frigos Profil : Connaissance des règles HACCP Rigueur, ponctualité, organisation et discrétion professionnelles sont des qualités requises pour le poste Horaire matin : 9h15 13h00 Horaire après-midi : 10h00 20h30 Horaire hebdomadaire : 35h / semaine Rémunération selon profil et selon la grille indiciaire de la fonction publique hospitalière Ressources Humaines Guebwiller - Gaëlle LAINE ou Florence IBY
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