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Agent de restauration (f/h) - référent de cantine

cdg69
Agent de restauration
Publiée le 19 mai
Description de l'offre

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Sous la responsabilité hiérarchique du responsable du personnel des écoles Missions / conditions d'exercice Principales missions
*Réception de la marchandise et contrôle
*Récupération des effectifs et transmission de l'information
*Organisation du travail au sein de l'équipe restauration
*Préparation des composantes du repas (entrées, fromage, desserts, goûters, etc)
*Service aux enfants (en self ou à table)
*Débarrasser et nettoyer les tables
*Effectuer la plonge
*Entretien du restaurant scolaire et du matériel
*Strict respect des règles d'hygiène et de sécurité

Missions secondaires
*Entretien de divers bâtiments communaux en cas de nécessité
*Commande de produits d'entretien Profils recherchés Profil
-Avoir le sens des priorités et savoir gérer l'imprévu
-Être méthodique pour organiser son travail et celle de l'équipe restauration
-Posséder des qualités relationnelles et savoir communiquer efficacement avec l'équipe
-Avoir l'esprit d'équipe et d'entraide
-Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité,
-Savoir parfaitement lire et compter
-Autonomie, motivation, sérieux, dynamisme, diplomatie, devoir de réserve

Conditions du poste
-Horaires : de 8:00 à 16:15 - 45 minutes pause déjeuner

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