À propos de nous
Filiale française d’Eckes-Granini Group, Eckes-Granini France est le spécialiste des jus de fruits ambiants.
Avec des marques d’exception historiques et au cœur de la vie des Français - Granini, Joker, et Pago- son succès s’appuie sur une expertise unique du fruit, des salariés passionnés et une forte capacité d’innovation pour une expérience de dégustation toujours renouvelée.
Nous aurons besoin de renforcer notre équipe laboratoire pendant la période estivale, c'est pourquoi nous vous proposons de rejoindre notre équipe performante et dynamique de juin à août 2026.
Mission
Vous assurez la réalisation des contrôles analytiques destinés à évaluer la conformité des productions et l’interprétation des résultats
1. Conformité des produits :
- Veiller au respect des prélèvements par les équipes de production
- Préparer les échantillons et les milieux de culture éventuels
- Réaliser les analyses physicochimiques, et sensorielles selon les méthodes de référence
- Programmer, utiliser les automates et le matériel de mesure.
- Réaliser si besoin des tests de microbiologie classique
- Saisir les résultats dans le logiciel SAP
- Effectuer l’archivage des échantillons matières premières et produits finis
- Préparer les solutions servant à faire les différentes analyses
2. Conformité des nettoyages
- Contrôler la conformité des solutions de nettoyage et désinfection par dosage chimiques
- Réaliser des contrôles de surface par ATPmétrie
3. Assurer le bon fonctionnement et la métrologie des appareils du laboratoire
- Respecter le plan de contrôle métrologique des appareillages. Informer de toute anomalie et contacter les SAV en cas de besoin.
4. Traitement et interprétation des résultats
- Interpréter les résultats en fonction des valeurs cibles et donner des conclusions.
- Informer rapidement en cas de non-conformité immédiate
- Faire bloquer les productions non conformes et/ou débloquer en cas de contre analyses conformes
Profil
- Formation supérieure
- Capacité à communiquer avec les différents services ;
Rigoureux pour gérer et mettre en place des actions
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