Alternance – ingénieur de production – f/h

ALTERNANCE – Ingénieur de production – F/H

Prêt à se joindre à notre aventure «L’Art de la Viande» ?

Le Groupe Bigard est le leader français de la transformation de viande, connu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa. Présent sur l’ensemble du territoire français, le Groupe Bigard compte près de 15 000 collaborateurs et déploie une politique RH ambitieuse et structurée, en lien permanent avec le terrain et les métiers industriels.

Gallais Viandes, filiale du Groupe Bigard, souhaite recruter et former en alternance un Assistant Responsable d’exploitation H/F.


Votre mission

Vous êtes à la recherche d’une alternance qui a du sens et dans laquelle vous pourrez révéler tout votre potentiel?

Vous êtes à la recherche d’une alternance avec des responsabilités, tout en étant accompagné(e)?

Rejoignez-nous et mettez l'humain au cœur du quotidien !

Rattaché(e) au Responsable d’exploitation, et accompagné(e) de votre tuteur, vous êtes formé(e) et prendrez part aux missions suivantes:

Accompagner les encadrants sur le terrain dans la gestion de la production au quotidien

Organiser et optimiser l’activité des ateliers

Participer à l’animation et au management des équipes

Effectuer les mises en route de la production et assister les collaborateurs dans leur travail

Superviser les opérations de production et garantir la qualité des produits dans le respect des quantités et délais imposés afin de garantir la satisfaction clients

Veiller à la tenue du cahier des charges

Garantir le respect des règles d’hygiène, de sécurité, de qualité ainsi que le bien-être animal


Votre profil

De formation BAC+3/4, vous souhaitez intégrer une formation ingénieur IAA ou équivalent.

Vous aimez le terrain et le contact direct avec le personnel de production.

Reconnu(e) pour votre curiosité et votre dynamisme, vous êtes désireux(se) d’évoluer dans l’univers de l’industrie.

Mais surtout, nous recherchons une personnalité, vos idées et votre énergie feront la différence!

Démarrage souhaité: septembre 2025

Poste basé à Montauban de Bretagne

Pourquoi faire votre alternance chez nous ?

Pour bénéficier d’un accompagnement et d’une formation dès votre intégration et tout au long de votre alternance

Pour avoir des missions variées et stimulantes

Pour développer vos compétences auprès d’experts dans leur domaine

Pour lancer votre carrière et avoir l’opportunité de poursuivre votre parcours au sein du Groupe à l’issue de votre alternance

Pour aborder votre démarrage dans la vie active en toute sérénité en bénéficiant des avantages du Groupe BIGARD:

Rémunération au-delà des minimas légaux

Indemnité de transport quotidienne travail-domicile et école-domicile / remboursement à hauteur de 50% de vos frais de transport en commun

13ème mois

Et si vous tentiez l’aventure de l’Art de la Viande? Rejoignez-nous!


Travailler au sein du Groupe BIGARD, c’est :

Nous rejoindre, c’est intégrer un Groupe solide, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des produits d’excellence à nos consommateurs. C’est une occasion unique de contribuer à une aventure humaine enrichissante, au service de produits qui nourrissent et qui font sens.

Faites avancer votre carrière!


Le poste vous convient ?
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Je télécharge mon CV * Types de fichiers acceptés: pdf, doc, docx, odt, Taille max. des fichiers: 2 MB.

Je télécharge ma lettre de motivation Types de fichiers acceptés: pdf, doc, docx, odt, Taille max. des fichiers: 2 MB.

J’accepte que mes données soient stockées au-delà du traitement de ma candidature. *

Nous nous engageons à conserver vos données personnelles pendant une durée qui ne dépasse pas les délais suivants :

1. Trois mois après la fin du processus de recrutement, pour les candidats non retenus.
2. Deux ans à compter de la collecte des données pour les candidats non retenus, sauf si vous consentez à une période plus longue.
3. Deux ans après le dernier contact, si vous avez accepté cette durée.
#J-18808-Ljbffr