Employé(e) de restaurant

Présente depuis 1971, notre société est une enseigne de restauration historique pionnière de son concept.
Nous défendons le bien manger à moindre coût pour donner accès au restaurant à tous : oui au resto plus souvent !
Dédié plus particulièrement aux petits et grands, flunch est élu le restaurant préféré des familles depuis 2021.
Enseigne de restauration actuellement en pleine transformation, flunch, grâce à l'ensemble de ces collaborateurs, innove chaque jour pour offrir à ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible.

Pour l'ensemble des collaborateurs flunch qui œuvrent chaque jour, que ce soit aux postes d'employé(e) de restaurant, d'adjoint(e) ou de Directeur(rice), nous souhaitons pouvoir les accompagner et les faire se développer au sein de l'entreprise. Fervents pratiquants de la promotion interne, tous ceux qui le souhaitent et s'en donnent les moyens peuvent se tracer un beau chemin chez flunch !
HOPOPOP ! flunch est à la recherche de nouveaux éléments pour compléter son équipe !
Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands et de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité.
Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs de :

- Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats, buffets ;
- Garantir la bonne tenue du restaurant ;
- Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène…) en vigueur chez flunch !
Tu pourras être amené(e) de préférence à évoluer, après une période de formation interne sur le secteur de ma Fabrication (plats cuisinés, grillades, planchas, burgers) :

- Préparer et dresser des mets simples ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des procédures de fabrication.
- Procéder au ravitaillement en salle ou en cuisine et assurer un service- conseil auprès de la clientèle.
Tu pourras être amené(e) à évoluer par la suite sur les autres secteurs.
Chez flunch, des possibilités d'évolution existent : référent(e) formation, animateur(-rice) de service, adjoint(e) de direction…. Nous sommes des fervents pratiquants de la promotion interne.
Ce que nous recherchons chez toi :

- Ton enthousiasme, ton énergie et ton esprit d'équipe ;
- De l'organisation, de la réactivité, de l'autonomie ;
- L'envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands.
Ce poste est accessible sans condition particulière de formation préalable ou d'expérience. Les profils ayant de l'expérience en cuisine sont recherchés pour ce poste. Dans tous les cas, une formation pratique à nos méthodes de travail sera assurée par l'entreprise. Tu es prêt(e) à rejoindre l'aventure ? Hopopop !
Quelques informations sur l'organisation de travail :

- Poste en coupure* : 2 coupures max par semaine, + si volontariat (rémunéré 8€ bruts par coupure supplémentaire dans la semaine)
- Maximum 3 soirs travaillés par semaine, + si volontariat
- 2 jours de repos non consécutifs par semaine minimum - planning tournant
- 1 week-end de repos (samedi & dimanche) minimum toutes les 4 semaines
- Annualisation du temps de travail
Et les avantages ?

- Repas avant service pris en charge à hauteur de 14€ par l'entreprise
- Réduction de 20% sur l'addition Flunch
- Diverses allocations sont possibles sous conditions de ressources (allocations familiales supplémentaire, prime naissance)
- Des congés supplémentaires accordés dans divers cas (enfant malade, proche aidant, ancienneté)
- Salaire brut sur 12 mois + Gratification (prime annuelle croissante en fonction de l'ancienneté jusqu'à atteindre l'équivalent d'un mois de salaire au bout de la troisième année)
- Participation de l'employeur à la cotisation mutuelle à hauteur de 20 euros / mois
- Tenue complète fournie + 240 euros / an pour l'entretien et un congé supplémentaire prévu pour le temps d'habillage et de déshabillage
- Une majoration des salaires pour les jours fériés travaillés
- 1 week-end de repos garanti toutes les 4 semaines
Horaires de fin de poste à titre d'indication : 22h la semaine - 22h30 le week-end
*Coupure = assurer le service du midi - pause sur l'après-midi - assurer le service du soir