RESPONSABILITÉS :
• Préparer et organiser la salle avant le service
• Accueillir et conseiller les clients
• Assurer le service à table et le suivi de votre rang
• Garantir la qualité du service et le respect des standards de l'établissement
• Encadrer et accompagner les commis de salle
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle
PROFIL RECHERCHÉ :
• Expérience réussie en tant que Chef de Rang ou poste similaire
• Bonne connaissance des techniques de service
• Excellent sens du relationnel et de l'organisation
• Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur
• Présentation soignée et attitude professionnelle
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