Le poste
Emploi de Polyvalent pour service et préparation petits déjeuners principalement, d'une part, et service restauration et Bar ponctuellement, d'autre part, au sein d'une équipe de 10/12 personnes,
- vous intervenez principalement sur l'activité Petits Déjeuners de l'Etablissement tant en service (buffet, à table et room service) qu'en préparation, ainsi que sur les activités Séminaires (préparation, service et débarrassage des pauses).
Emploi à temps partiel : 30 heures/semaine, réparties sur 6 demi-journées de travail de 5 heures chacune en matinée sur la plage horaire de 5h30 à 13h30, et 1 journée pleine de repos par semaine.
Journées de travail en matinée, soit 5 heures sur la plage horaire de 5h30 à 13h30.
Possibilité d'hébergement sur site d'exploitation ou à proximité, des personnes domiciliées hors Ajaccio ou proximité, pendant toute la durée du contrat de travail à durée indéterminée.
Profil recherché
Expérience réussie dans un emploi similaire (service et préparation des petits déjeuners, ou plus généralement service restauration) minimum 4 mois.
Sens commercial, Sens du Service, Gout pour l'Excellence, Réactivité, Présentation Soignée.
Expérience souhaitée de la gestion et des méthodes de prévention des risques sanitaires : Plans de Maîtrise Sanitaire, méthode HACCP,...
Anglais souhaité.
Éléments nécessaires pour postuler
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Document(s) :
* Curriculum Vitæ
20000 Ajaccio, Corse-du-Sud, Corse
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