Stagiaire supply-amont (f/h)

L’univers de la farine et de la boulangerie vous passionne ?

Vous êtes engagé(e) pour une alimentation durable et responsable ?

Votre place est peut-être parmi nous !


Grands Moulins de Paris, c’est plus de 100 ans de savoir-faire pour sélectionner les meilleurs blés français et produire des farines et mélanges meuniers de qualité. Une expertise qui permet de faire rayonner le savoir-faire boulanger à la française dans plus de 65 pays dans le monde. Grands Moulins de Paris c’est aussi des marques fortes comme Francine, qui accompagne petits et grands en cuisine depuis plus de 50 ans, et Campaillette avec son réseau d’artisans boulangers adhérents. Enfin, c’est la fierté d’appartenir aux 10 000 agriculteurs-coopérateurs, propriétaires du Groupe coopératif VIVESCIA, qui cultivent avec soin le grain.


Chez nous, seule la gourmandise est de mise. Alors que vous soyez plutôt pain au chocolat ou chocolatine, nous vous attendons au sein de notre grande famille, composée de femmes et d’hommes tous pétris d’audace.




Embarquez avec nous dans l’aventure Grands Moulins de Paris au poste de

Stagiaire Supply-Amont


Intégré.e à la pépinière de l’équipe Prévision, Approvisionnement, Planification, Déploiement et Gestion des ventes, vous évoluerez au sein d’une équipe dynamique.


Vous arrivez au sein de l'équipe opérationnelle pour l’appuyer sur ces missions quotidiennes et pour travailler sur des projets d’améliorations pour tous les produits de la marque iconique « Francine ».



Nous vous donnons du grain à moudre


Vous êtes responsables de la mise à disposition des produits finis Francine sur les bons entrepôts en tenant compte des prévisions de vente et des plans de production réalisés par vos coéquipiers


Vos principales missions sont :

* Déployer le stock de produits finis sur les sites logistiques en fonction des contraintes de transport et de réception des sites
* Approvisionner les produits finis fabriqués par les fournisseurs tiers / sous-traitants sur SAP et gérer les échanges avec ces fournisseurs
* Analyser les ruptures de produits et risques de ruptures ; les destructions et risques de destructions, en identifier les causes et mettre en place des actions correctives et préventives; alerter et communiquer sur ces risques
* Elaboration et diffusion des KPI et Tableaux de bord
* Participer à la démarche d’amélioration continue de la Supply Chain
* Support de l’équipe Administration des Ventes sur les missions :

o de vérification de l'adéquation entre les besoins des clients et les possibilités de livraison / mise à disposition produits de la supply-chain

o d’analyse des éventuelles pénalités clients pour défaut de livraison,


Vous apportez de l’eau à notre moulin


Grâce à votre formation d’ingénieur.e ou votre cursus orienté Supply Chain, vos connaissances des processus de prévision des ventes, planification et approvisionnement et votre envie d’optimiser les fonctionnements


Et à vos compétences :

* Vous êtes doté.e d’un excellent relationnel et d’un bon esprit d’équipe
* Vous êtes rigoureux.se, logique, organisé.e et méthodique
* Vous avez une bonne capacité d’analyse et de synthèse
* Vous avez des qualités d’expression orale et écrite
* Vous êtes souple et adaptable
* Vous êtes à l’aise avec les chiffres
* Vous maîtrisez les outils informatiques, notamment Excel (SAP est un plus)
* Vous avez une affinité avec le secteur agro-alimentaire


Bienvenue à bord !


* Poste basé à Ivry-sur-Seine (94)
* Service de restauration « Pop Chef » avec participation financière de l’entreprise pour le déjeuner
* Avantages liés au Comité Social et Economique Unique (CSEU)



Nous cultivons la bienveillance


Chez Grands Moulins de Paris, nous avons à cœur le bien-être de nos collaborateurs. C’est pourquoi nous avons signé un accord-cadre sur la Qualité de Vie au Travail s’articulant autour de la qualité des rapports sociaux au sein de l’entreprise, l’égalité entre les femmes et les hommes, l’équilibre entre la vie professionnelle et personnelle, le télétravail et la sensibilisation autour du handicap. À ce titre, nous précisons que ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.