Hôtel***Restaurant LE BELLEVUE recherche plusieurs commis de cuisine (H/F), postes basé à L'île de Bréhat, Avantages : - 2 jours de repos consécutifs, - Repas, - Mutuelle en vigueur dans l'établissement - Logement Profil recherché : - Une première expérience sur un poste similaire souhaitée, - Rigueur, organisation, sens du détail, - Capacité d'adaptation, - Dynamisme et motivation. Contrats saisonniers de 2 à 7 mois
PROFIL SOUHAITÉ
Expérience
Débutant accepté
Savoirs et savoir-faire
Préparer les viandes et les poissons
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Éplucher des légumes et des fruits
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
S'adapter aux changements
Travailler en équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer, assembler des plats simples,Evacuer et trier des déchets, des produits,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
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