Description du poste
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
* D’épauler au quotidien les chefs de cuisine ;
* Mise en place du poste de travail ;
* Réception des marchandises ;
* Utiliser le logiciel E-pack hygiène (température, suivi des traçabilités, nettoyage) ;
* Maintenir les espaces de travail propres en respectant les standards d’hygiène Barrière ;
* Apprendre au quotidien avec les membres de l’équipe ;
* Travailler en binôme avec les chefs de parties ;
* Traitement des matières premières : poisson, viandes, légumes, fruits ;
* Participer activement aux différents services (déjeuner et/ou dîner).
Contrat en 35 ou 39 heures.
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI…
* Intéressement, participation
* Rémunération attractive
* Des opportunités de mobilité en France et à l’international
* Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
* L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai
* Statut employé
* Salaire attractif
* Prime incitative sur le chiffre d’affaire
* Prise de poste dès avril 2025 ou juillet 2025.
Qualifications
Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et vous avez le sens du détail. Votre tenue de travail est toujours propre et vous apportez votre bonne humeur au quotidien. Vous avez envie d’apprendre de nouvelles techniques culinaires et souhaitez évoluer dans votre métier. Vous savez vous adapter aux différents rythmes de service, notamment lors des périodes plus intenses comme la saison estivale.
Débutant(e) accepté(e), une formation est assurée pour vous accompagner.
Informations supplémentaires
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
1. Préqualification téléphonique
2. Entretien en visio ou physique avec le responsable
3. Bienvenue chez Barrière !
LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !
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