Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant situé à Plérin, nous recherchons un(e) Chef de rang dynamique et professionnel(le) pour assurer un service de qualité et participer à la réussite de ce nouveau lieu.
Vos missions :
- Assurer la mise en place de la salle et de votre rang
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons
- Garantir un service fluide, soigné et efficace
- Veiller à la satisfaction client tout au long du repas
- Coordonner avec la cuisine et le reste de l'équipe en salle
- Encadrer les commis de salle si nécessaire
Profil recherché :
- Expérience confirmée en service en salle, idéalement en tant que Chef de rang
- Sens du relationnel
- Organisation, rapidité et rigueur
- Esprit d'équipe et sens du détail
- Bonne gestion du stress en période de service
Nous proposons :
- Une opportunité de participer à l'ouverture d'un nouvel établissement
- Un cadre de travail dynamique et convivial
- Une équipe engagée et passionnée
- Rémunération attractive selon profil + pourboires
Prise de poste : début juillet 2026 (pré-ouverture)
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