Ouvrier spécialisé en cuisine - h/f

Ouvrier spécialisé en cuisine - H/F

Poste à pourvoir du 25/07/2025 au 31/01/2026

Dans le cadre d’un remplacement pour congé maternité, vous intégrez un service en liaison avec une équipe éducative qui accompagne des mineurs âgés de 14 à 18 ans.

A ce titre, vous :

- Assurer la gestion du stock
- Réaliser les commandes de matières premières
- Effectuer les commandes via des outils informatiques
- Veiller à respecter les règles HACCP
- Cuisiner les repas pour 20 personnes le midi et 30 le soir
- Participer au concours éducatif du public
- Garantir l’entretien de la cuisine

Horaires du lundi au jeudi.

A fournir avant toute candidature : attestation d’honorabilité : https://portail-demande.honorabilite.social.gouv.fr/connexion

Vous êtes titulaire d’un diplôme dans le domaine de la cuisine ou s’y afférent (CAP – BEP – BP)
Au-delà de votre formation, vous avez une expérience significative dans un poste similaire, idéalement acquise en structure rattachée à la protection de l’enfance.
Vous faites preuve de polyvalence et disposez d’un sens du contact très développé.
Rémunération : Selon la convention collective CCN51 (à partir de 2 129.89 € brut par mois) + reprise ancienneté.
Avantages sociaux : Mutuelle d’entreprise et Comité d’entreprise.

Fondation Alia
La Fondation Alia intervient dans le secteur sanitaire, médico-social et social en assurant la gestion d'établissements de santé et médico-sociaux privés, d'intérêt collectif (ESPIC).

Reconnue d'utilité publique, la Fondation fonde son action et l'exercice de ses missions sur les valeurs suivantes :
Le respect de la personne, de ses choix et convictions, de son intimité et de ses droits,
La solidarité par le choix d'être à but non lucratif et de favoriser l'accueil de tous sans discrimination,
La qualité de la prise en charge, de l'accompagnement et l'écoute des patients et leur entourage,
La proximité en choisissant de répondre aux besoins des hôpitaux et de la population du secteur.

Au cœur d'une région attrayante, située à proximité d'Annecy et de Genève, la Fondation Alia regroupe plusieurs sites répartis sur la Savoie et la Haute-Savoie et intervient dans 7 spécialités : Médecine, cancérologie-oncologie, soins palliatifs, protection de l'enfance, handicap, soins de suite et réadaptation, gériatrie et formation.


Châtillon-sur-Cluses
CAP Cuisine
Aucune expérience, Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
CDD / Remplacement
Cuisinier / pâtissier