Description du poste
Vos missions principales seront :
* Contribuer à la satisfaction de la clientèle :
o en réalisant les préparations "chaudes" et/ou "froides" selon les directives du responsable,
o en participant à la mise en place et à l'envoi des plats,
* Contribuer à la bonne gestion des matières premières
* Participer à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
* Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
* Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients
Qualifications
Qualifications
Du CAP au BTS cuisine, nous recherchons une personne motivée, sérieuse avec l'envie d'apprendre et d’évoluer dans le milieu de la cuisine.
Informations supplémentaires
Ce que nous vous offrons
Intégrer le Sofitel Lyon Bellecour, c’est rejoindre un établissement 5 étoiles et bénéficier de nombreux avantages :
* Participation et intéressement aux résultats du Groupe Accor
* Espace de restauration avec réfrigérateur connecté Foodles
* Mobilité interne possible au sein du Groupe Accor, nationale et internationale
Et bien sûr :
* Mutuelle prise en charge à 50 %
* Prise en charge de 50 % de l’abonnement aux transports en commun
* Indemnité compensatrice de nourriture conformément à la Convention Collective
Une culture tournée vers la montée en compétences
* Formations internes
* Environnement professionnel structuré et stimulant, avec des standards de qualité exigeants
Processus de recrutement
* Étude de votre candidature
* Préqualification téléphonique
* Rencontre avec le Directeur d’établissement et la DRH
Chaque étape du processus est conçue pour mieux apprécier votre personnalité, vos motivations et votre potentiel, et nous nous engageons à vous fournir un retour.
Le Sofitel Lyon Bellecour s’engage en faveur de la diversité et de l’inclusion. Quel que soit votre âge, votre origine, votre genre, votre orientation sexuelle, votre parcours ou votre situation de handicap, vous êtes le/la bienvenu/e. Toute demande d’adaptation du poste ou des conditions de travail est étudiée avec attention.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.