L'agence Actual Poitiers collabore avec une entreprise familiale et indépendante spécialisée dans la restauration collective, employant entre 250 et 4999 personnes. Nous recherchons un Cuisinier (h/f) à Poitiers (86000).
Vos principales missions incluront
Préparation des ingrédients
Réalisation des plats chauds et froids
Adaptation des préparations aux régimes spécifiques.
Dressage
Distribution des repas,
Contrôler la qualité des produits.
Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP)
Maintenir un environnement de travail propre et ordonné.
Nous recherchons une personne ayant une maîtrise des techniques culinaires de base et une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
La capacité à travailler en équipe, un sens de l'organisation, et la gestion du temps sont des qualités indispensables.
Vous devez également faire preuve de résistance au travail en cadence.
Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer à notre succès, nous serions ravis de recevoir votre candidature!
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