Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.
Rattaché au Chef d'Atelier Fabrication Fromagerie, le PCO anime au quotidien les équipes Fabrication Fromagerie en ayant un lien opérationnel.
Après une formation au poste et aux équipements et dans le respect des normes, vos principales missions consisteront à:
Superviser et coordonner l'atelier, selon les objectifs définis.
Garantir les délais du planning dans le respect des enjeux de sécurité, des normes de qualité, hygiène et environnement.
Être le lien entre le Chef d'Atelier et les différents interlocuteurs de l'atelier
Appliquer les règles définies de l'atelier et du site
Organiser l'activité de l'atelier (placement, pauses et le pointage des équipes)
Coordonner les démarrages, les changements de recettes, les lavages, les nettoyages, les non-conformités
Animer les points d'échange en début et fin de quart
Participer à l'accueil et à la formation des nouveaux arrivants
Être le garant du suivi SQCDME au quotidien dans l'atelier
Remonter les anomalies à vos interlocuteurs
Pour vous, c'est l'opportunité de vivre votre métier en partageant de belles valeurs.
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