Grand Frais, Enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité.
Dans le cadre de ce développement d'activité l'univers « Epiceries d'Ici et d'Ailleurs » de l'enseigne recherche un Responsable service approvisionnement H/F. Dans un environnement extrêmement dynamique et concurrentiel, vos missions principales sont de définir la stratégie globale approvisionnement de l'univers épicerie et de superviser son exécution dans un contexte de forte croissance.
- Management d'Équipe et Organisation : Vous dirigez l'équipe d'approvisionnement, en assurant l'organisation du travail et la répartition des tâches.
- Suivi et Amélioration des Performances : Vous analysez les indicateurs clés de performance (KPI) du service et des fournisseurs, et proposez des plans d'actions pour optimiser les résultats.
- Analyse et Résolution des Problèmes : Vous identifiez les causes des retards et des dysfonctionnements, et mettez en oeuvre des plans d'action correctifs.
- Être garant de la disponibilité de l'ensemble des produits, déterminer et optimiser les niveaux de stock et de réapprovisionnement des plateformes et travailler sur la stratégie des flux à mettre en place.
- Maximiser les gains sur achats liés aux conditions négociées avec les fournisseurs, contribuer à l'amélioration de la productivité logistique et veiller à la cohérence des données d'approvisionnement.
- Suivre les indicateurs de performance (Taux de disponibilité et Couverture de stocks par classe ABC, Taux de stocks morts et de dépréciation, Qualité fournisseurs) et de les présenter à la Direction.
- Fiabilisation des Prévisions : Vous assurez la cohérence des stocks et des prévisionnels à moyen et long terme, et prenez les mesures nécessaires pour les fiabiliser.
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